「米沢郷牧場グループが大切にしてきたこと」
・地域有畜複合経営(有機農業)で農民の自立を目指す。その個別の家族経営を守り育てる。
・産直を基本とし、消費者、消費者団体と連帯する。
・自然(資源)循環型農業集団リサイクルシステムを完成させる。
ブログ担当者:浅野厚司
事業部 課長 青果・加工担当
栽培品目:稲作9ha、さくらんぼ、野菜
米:有機栽培3ha、特別栽培3.8ha、飼料用米2.2ha
さくらんぼ:農薬使用は慣行栽培の9割減、肥料は有機質100%
野菜:きゅうり、モロヘイヤ、ブロッコリー、フルーツトマト、
その他野菜全て有機栽培。
全圃場土壌分析に基づいた肥料設計を行って、作物にあう有機肥料を使用しています。