花が咲いたキウイの花に、花粉付けの作業を進めています。
にんにくの収穫と同時に進行中。
グリーンコープ福岡なか支部の皆さんが、にんにくの芽の収穫体験にご来園されました。
オススメ試食に『にんにくのツボミの浅漬け』『にんにくのツボミのかき揚げ』を準備。
ツボミはあっさりとして、少しネバネバがあり、優しい味でオツな食材です\(^o^)/
今日は、芽摘みをしました。
アルバイトさんは、問題なくやってもらっています。
今日、一部の圃場を全取りしました。
全取りの際、少し苦戦されてましたが、徐々に慣れてもらえると思います。
芽がまだまだ出が悪いので、1日まで待ちます。