ジビエ料理プロジェクト開始！

７月２日

矢部村の杣の里に八女商工会議所を中心とするメンバーが集い、ジビエ料理プロジェクトとして、まず猪肉を活用したカレーの試食がありました。

この取り組みが地元の農産物を悩ますイノシシ被害の解決策の一つとしてしっかり根付くことを目指していきます。

ニンニクの臭みを抑える効果でチカラになりたいと思います！