5月31日
グリーンコープ生協の農産部と企画部の担当さんがニラの生産者吉開さんのところに取材に見えられました。
いつもは、もう一件のニラの生産者藤吉さんとのガールズトークで爆笑をかっさらっているのですが、久々の取材でちょっぴり緊張されていました^^
でも、いつものように、美味しくなあれと、気持ちを持って育てている吉開さん。
コメントの中で大変なことはと聞かれ、やはり、雑草との戦い！
抜いては生えてきて、抜いては生えての繰り返しの中で、ニラが草に負け時と成長してやっと収穫を迎える喜び。
取材中、終始笑顔が素敵な吉開さんでした。
