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Author Archives: yamenosato3
5/11 今日のセンター
メーカーさんに頼んでいたデモ機が届きました。 にんにく収穫機 除草剤を使わない当農園の収穫時期のにんにく栽培との相性を試してみます。
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5/8 今日のにんにく畑
グリーンコープ福岡なか支部の皆さんが、にんにくの芽の収穫体験にご来園されました。 オススメ試食に『にんにくのツボミの浅漬け』『にんにくのツボミのかき揚げ』を準備。 ツボミはあっさりとして、少しネバネバがあり、優しい味でオ … Continue reading
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4/27 今日のにんにく畑
今日は、芽摘みをしました。 アルバイトさんは、問題なくやってもらっています。 今日、一部の圃場を全取りしました。 全取りの際、少し苦戦されてましたが、徐々に慣れてもらえると思います。 芽がまだまだ出が悪いので、1日まで待 … Continue reading
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4/25 今日のゴーヤ畑
今日は、ゴーヤの摘芯・かん水、唐辛子の定植、キウイの摘芯・誘引をしました。 ゴーヤは、7,8本の葉を残し摘芯しました。1枚目の写真です。 7,8本から最終的には、4本選び軸にします。
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4/24 今日のにんにく畑
今日は、今季初の芽摘みを行いました。 新しいアルバイトさん2人と萩尾さんに加えオーレックの研修さん含め、 6人で芽摘みしました。 今日は、芽摘みのやり方や場所を覚えてもらいながら作業しました。
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