Author Archives: yamenosato

5/9 にんにく料理試食会の様子

今回のにんにく料理はスタッフ黒木さんがレシピ開発! 簡単お手軽メニューで大変喜んでい頂きました\(^o^)/ 黒にんにくパンの連日の試作。 早朝よりありがとうございました\(^o^)/

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5/9 にんにく料理試食会

収穫体験からの~ にんにくの芽とにんにく料理の試食会 黒にんにくパンも完成しました\(^o^)/

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5/9 にんにく収穫交流会

筑後支部の組合員さんとにんにく収穫体験を行いました! 「にんにくの芽ってこの部分なの!! 知らんかったぁ~!」 最高に嬉しい反応頂きました\(^o^)/

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5/11 今日のにんにく畑

絶賛収穫中\(^o^)/

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5/7 今日のにんにく畑

絶賛収穫準備中!!

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にんにく収穫始まりました\(^o^)/

さあさあ! いよいよ収穫がはじまりました\(^o^)/

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黒にんにくを利用した料理開発の巻

黒にんにくパン作ってみました\(^o^)/ レーズンパンのレシピで作ってみたけど、風味足りない感じ やんなおします\(^o^)/

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5/4 にんにくの芽摘み完了!

最初ににんにくの芽を収穫した畑はいい感じで収穫を待ったにんにく達が! いよいよ 収穫始まります\(^o^)/

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4/30 今日のにんにく畑

試験栽培している、ジャンボにんにくも芽の収穫を行いました。 適期に収穫すると、皮も柔らかく肉巻きにバッツリです\(^o^)/

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今日のにんにく畑

今日のにんにく畑 葉が外の方から枯れてきました。 そろそろ収穫のサインです\(^o^)/ 試し堀もいい感じです♪

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