2月
14
2020
４９号 おすすめ青果のご案内
By nousanbu-k
欠配してはいけないと、いつもよりたくさん作付けしていました。そうしたところ、天気が良くて、今季は収穫が間に合わないほど、びっくりするほどたくさん収穫できています。茎まで甘いブロッコリーです、たくさん食べてくださいね。
中山間地にある黒木のブロッコリー畑は、全て露地栽培で行っています。寒暖の差が激しい私たちの地域では、甘さが増し格別です。近年の異常気象や虫害に負けず組合員さんにお届けできるように頑張っています。ぜひ、厳しさに耐えて美味しくなったブロッコリーをご賞味ください。
温かい日が多く、ブロッコリーの成長も早くなっています。サッとゆがくだけで、柔らかくなります。ご利用の程よろしくお願いします。
私たち島原自然塾は、水と緑豊かな島原半島で、日々、安心・安全な野菜作りに励んでいます。
暖冬のため今シーズンも「こだわりの土」で育てた白菜が豊作です。おいしい白菜をどんどん収穫しています。
白菜は芯の黄味がかった部分には甘みがあり、ビタミンＣも豊富です。他にもカリウムやミネラル類も含んでおり、体調を崩しがちな冬の風邪予防や免疫力アップにも効果的です。また、食物繊維やビタミンＣが多く含まれていて整腸や美容に効果があるとも言われています。
たくさんのご注文お待ちしています。
農業塾より
幸福（しあわせ）になる農業塾は、農業を取り巻く環境が厳しさを増していく（高齢化・後継者不足・耕作放棄地の増加など）中、グリーンコープの産直青果生産者とグリーンコープで一生に検討し、農業をやりたいと思う方々の研修と就農の支援を目的に２０１８年春に立ち上げました。このたび、１年間の研修を経た方々が就農されます。その農業のスタートを「産直農業塾卒業生の野菜セット」の利用をとおして応援していきます。農業を始めたばかりの生産者が化学合成農薬を使わずに栽培した野菜をお届けします。たくさんのご注文をよろしくお願いいたします。
